第334章干正事

  “嗤嗤嗤~”</p>

  原本平静的油面顿时冒起了细小繁多的泡泡。</p>

  吕小鱼抓着鳜鱼轻轻荡了几下,让鱼肉粒粒分开,各不影响。</p>

  等浸在热油里的鱼肉定型之后,吕小鱼左手一松,右手捏着尾巴提了起来,将其翻了个面,然后轻轻的丢进了油锅里。</p>

  西西全程看的直眨眼睛,生怕吕小鱼的手被热油烫着。</p>

  很快,鳜鱼就炸的定型了,已经没有了鱼的样子,倒像是个刺猬。</p>

  吕小鱼将定了型的鳜鱼用漏勺捞了出来,西西拿过了盘子问道:“好了吗?”</p>

  “还没呢。”</p>

  “那你捞出来干嘛?”</p>

  “这个叫复炸,虽然鱼已经熟了,但是很软,要等油温升高,进去爆一下,就脆了,要是不捞出来一直加热的话,炸出来的鱼肉就老了,要外酥里嫩。”</p>

  西西似懂非懂的点头:“哦哦。”</p>

  吕小鱼突然凑近西西,小声说道:“你也不用懂,我做一辈子给你吃。”</p>

  听到吕小鱼这肉麻的情话,西西小脸“唰”的一下就红了起来,娇羞的低下了脑袋。</p>

  万万没想到,吕小鱼趁机在她脸上“啵~”了一下。</p>

  “好啊你,说情话就是为了迷惑我。”西西在吕小鱼腰上扭了一把。</p>

  “嗷~油烧热了,要着火了,别闹别闹。”</p>

  “呼~”</p>

  一把火窜了起来。</p>

  “啊!着火了!”</p>

  “别慌别慌,不能用水,锅盖!西西你退后,我来。”</p>

  “小心点啊!”</p>

  好在火势刚起来就被吕小鱼一锅盖子给盖灭了,并没有烧到什么东西。</p>

  西柚姐目瞪口呆出现在了厨房门口,手里还拿着一杯水。</p>

  “你…你们没事吧?有没有烧到?”</p>

  西西十分不好意思的低下了头。</p>

  吕小鱼认错道:“没事,不好意思西柚姐,刚刚我失误了。”</p>

  “呼~人没事就好。”西柚姐长长的出了一口气,并没有责怪二人。</p>

  这一次之后,吕小鱼和西西就学到了,不能不分时机的打闹。</p>

  下次要亲密之前,先把火给关了。</p>

  虽然过程有点波折,但菜还是成功的做了出来。</p>

  鳜鱼复炸之后,吕小鱼将其捞了出来,又将鱼头也给拍了粉炸了一下。</p>

  然后在盘子里摆了个造型。</p>

  西西好奇的用手戳了一下,没看出来是个什么造型。</p>

  吕小鱼用漏勺将油锅里的渣子过滤了一下,把油倒进了盆里,叮嘱道:“这个油烫啊,不要碰。”</p>

  “哦哦。”</p>

  将锅子刷了一下,吕小鱼舀了一勺子水放锅里,又倒了点糖和白醋,加了一勺子番茄酱。</p>

  吕小鱼又弄了点水淀粉放里面使劲的搅拌。</p>

  随着温度升高,锅里的番茄酱“咕嘟咕嘟”的冒起了泡泡。</p>

  最后,吕小鱼又从盆里舀了半勺热油淋了上去,又搅了两圈,拿起了锅子,一下将盘子里的鳜鱼从头淋到了尾。</p>

  “唰!”</p>

  红彤彤、油亮亮的番茄酱将定了型的鳜鱼全身都覆盖住,瞬间就变的好看了起来。</p>

  西西眨了眨眼睛,惊呼道:“好漂亮!这是什么菜?”</p>

  “松鼠鳜鱼啊,漂亮吧。”</p>

  “嗯嗯,姐,你快来看哦,吕小鱼又做了一道新菜!”</p>

  上菜了,看着漂亮的松鼠鳜鱼,西西和西柚姐都不忍心下筷子。</p>

  又酸又甜的番茄酱,包裹着一粒一粒外酥里嫩的鱼肉,很好吃,尤其是对于天生就爱吃甜食的女孩子来说。</p>

  美食当前,也顾不得胖不胖的了。</p>

  吃完了饭,西西跟着西柚姐做起了瑜伽。</p>

  吕小鱼看的差点把持不住,连忙告辞了西西和西柚姐,弓着腰一溜烟的跑了。</p>

  回到家,又和西西打了一个小时的视频通话。</p>

  也幸亏是两人家里都有无线网,不然怕是流量费都不老少。</p>

  第二天,吕小鱼和西西开始干起了正事,钓鱼去了。</p>

  倒不是去深海钓金枪鱼,计划下次出海是在下周三,那时候西西有一连四天没课。</p>

  今天虽然休息,但是只有一天,就在近海钓吧。</p>

  好久没用快艇了,要不是小快艇的停泊费不是很高的话,吕小鱼都打算给它拖到渔村去。</p>

  安装上推进器,又加了一桶油,吕小鱼一拧油门,快艇便喷射着浪花窜了出去。</p>

  说实话,单论刺激来说,还是这种小快艇开起来爽快。</p>

  速度快,又灵活。</p>

  “西西,我要加速了!”</p>

  “啊!慢一点!”</p>

  “嗡嗡~”</p>

  快艇的前头一直保持着上翘的状态,后半段不断地在一个个浪头上“蹭蹭”的飞过,就像打水漂一样。</p>

  西西吓得小脸煞白,等停了船,跑过来揪住吕小鱼腰间的软肉就是一拧。</p>

  “嗷~疼疼疼。”</p>

  “活该,让你慢一点你不听。”</p>

  “下次我肯定听,这不是好久没开了嘛。”</p>

  “还有下次?”</p>

  “没有了没有了。”</p>

  “哼!快点干活。”</p>

  挣钱的话,是不能用路亚的,西西又拿出了以前的海钓竿。</p>

  吕小鱼则拿出了自己的竹子鱼竿。</p>

  鱼饵则是从四眼仔那边买的活虾,放在了吕小鱼的那个软桶里面。</p>

  以前钓鱼的时候是一个人在船头,一个人在船尾,中间有两个箱子隔着。</p>

  现在关系不一样了,吕小鱼就想凑到一块去,结果被西西给赶了回去,理由是:“工作的时候不要分心。”</p>

  西西闭着眼睛都能想到,要是让他在旁边,肯定不会那么老实的。</p>

  好吧,这个理由确实正当,吕小鱼只能暂时放下了儿女情长,安心的钓起了鱼来。</p>

  </p>

  挂上虾枪,吕小鱼将鱼钩垂直放了下去,才放了四五米就到底了。</p>

  海底下,一个扇贝正在张合着贝壳,喷出一股股沙子和水流。</p>

  每喷出一次,它就移动一下。</p>

  沙子上还有一条一米多长的拖痕。</p>

  它还在一张一合着贝壳,要搬家到别的地方去。</p>

  就在这时,一个虾子从天而降,正好钻进了它张开的贝壳中。</p>

  “…”</p>

  太浅了,吕小鱼就准备将鱼钩收回来重新抛出去。</p>

  结果刚一摇动摇柄,吕小鱼手上就轻轻一沉,铃铛轻轻的“叮当”作响。</p>

  有重量,但是又不挣扎。</p>

  吕小鱼奇怪的将其收了上来,拉出水面一看,一个碗口大的大贝壳。</p>

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