第二百八十七章 油炸食品太香了
“用大火烤出来的曲奇饼，虽然外面已经烤酥了，其实热量还没完全传到里面，所以里面还是柔嫩的口感。”</p>
王涵冰这时候表情已经恢复了平静，出声解释道。</p>
“王涵冰真相了，我就知道益哥不是在故意秀操作。”</p>
“啪啪啪，那位说恶心的现在估计脸都肿了。”</p>
“益哥对火候的把握不服都不行，简直妙到毫巅啊。”</p>
“这么薄的曲奇饼都能烤的外酥里嫩，给跪了。”</p>
……</p>
“这么烤出来的曲奇饼，味道真的很好，吃了就停不下来啊。”</p>
刘若依嘴里飞快咀嚼着曲奇饼，眼睛一直盯着碗里，吃完一块就拿下一块，显然想用这种方式吃到最多的曲奇饼。</p>
“若依姐姐 ，你这也吃的太快了，给我留一点！”</p>
本来还想慢慢品尝曲奇饼滋味的王涵冰看着刘若依的动作，也忍不住加快动作，跟刘若依竞赛。</p>
这么美味的曲奇饼，少吃一块都是血亏！</p>
“让一让。”还没过一会儿，李启益又烤好一锅曲奇饼端过来了。</p>
“李启益这速度，比我们吃的还快啊。”</p>
刘若依看着碗里那一堆的曲奇饼，觉得她做的事情完全没意义。</p>
就李启益这速度，就算她吃撑了，也还有剩的。</p>
本来还迅速吃着曲奇饼，生怕少吃一块的女生们都安逸了，开始细细品尝起了曲奇饼的味道。</p>
没过多久，曲奇饼就全部烤完，装了满满的两大碗。</p>
“王涵冰，刚才还没发现，现在一看，你做的曲奇饼还真多，今天我们根本吃不完啊。”</p>
刘若依看着满满的曲奇饼，有些惊讶道。</p>
“吃不完可以明天当早餐吃嘛，反正曲奇饼又不容易坏。”</p>
王涵冰瞥了吴毅华一眼，嬉笑道。</p>
本来她没打算做这么多的，毕竟搅拌起来太累了。</p>
但是刚好有吴毅华这个免费劳动力在，她自然要充分利用资源，趁机多做点。</p>
“我现在要炸海蜒吃了，你们有谁想吃吗？”</p>
吴毅华不知道他被王涵冰给彻底利用了，榨干了所有的价值，一直心心念念着炸海蜒呢。</p>
见李启益已经烤完了，就站起来兴致昂扬地说道。</p>
“我来一点吧。”</p>
“我也想吃。”</p>
“加我一个。”</p>
几位女生纷纷举手道。</p>
对油炸食品，人类有一种源自本能的渴望。</p>
即使他们已经吃的肚子滚圆了，还是忍不住想尝一尝油炸海蜒的味道。</p>
“那行，我现在就去炸。”</p>
见他们的反应如此踊跃，吴毅华兴奋起来，乐滋滋地去准备食材了。</p>
“那个，谁能告诉我，这鱼要怎么处理啊？”</p>
吴毅华走到桶边看着活蹦乱跳的海蜒，觉得有些棘手了。</p>
他之前看别人油炸的时候，食材都是处理好的，现在这海蜒还是活蹦乱跳的，这可让吴毅华犯了难。</p>
要是直接将活鱼扔进油锅里，想想就很残忍啊。</p>
“吴毅华大哥，你到底会不会炸啊？”</p>
过来围观的几位明星怀疑道。</p>
连怎么处理鱼都不知道，实在很难让人相信他的技术。</p>
“油炸这么简单的事情，我怎么可能不会。”</p>
“只是这鱼我确实没处理过，才问你们的。”</p>
吴毅华自认小吃店去过很多次了，而且看着也不难，应该不会出什么问题，就故作镇定地说道。</p>
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“哈哈，说的跟真的似的，吴毅华怎么看都不像会做菜的样子。”</p>
“连怎么处理食材都不知道，怎么可能做出好吃的来。”</p>
“大概率是黑暗料理，大家撤了吧，已经没有好吃的了。”</p>
“油炸食品，其实再难吃也难吃不到哪去的。”</p>
“相信我，美拉德反应能掩盖一切。”</p>
……</p>
“你把鱼倒进清水里面，加一点油，把鱼上面的黏液清洗干净，然后再用水清洗一下就行了。”</p>
李启益出声道。</p>
对于处理食材，他有非常丰富的经验。</p>
“知道了。”</p>
吴毅华从海水桶中捞出了不少海蜒，按着李启益说的清洗之后，就准备油炸。</p>
“你们就看着吧，等下就有香喷喷的油炸海蜒吃了。”</p>
吴毅华在几位女生的关注下，表现欲满满。</p>
“我怎么就这么不相信呢，越看越不靠谱。”</p>
几位女生看着吴毅华信心满满的样子，都觉得吴毅华这手艺怕是很难做出好吃的东西来。</p>
“你这是要直接下锅炸吗？”</p>
看着吴毅华没有任何准备就已经开始热油了，卢卡斯忍不住出声道。</p>
他实在是不忍心看着自己辛苦捞出来的食物，就这么糟蹋在吴毅华手里。</p>
“额……这样不对吗？”吴毅华也觉得他这样做似乎有点不对劲。</p>
“当然不对啊，还是让我来吧。”</p>
卢卡斯直接就占了吴毅华的位置。</p>
他本来还想尝尝吴毅华的手艺呢，看他这幅样子就知道不靠谱。</p>
为了胃口考虑，还是他自己上比较好。</p>
“让你来？”周围的人见状，面面相觑。</p>
卢卡斯这么踊跃，厨艺真的可以吗？</p>
“你们不要小瞧我，我可是苦练过厨艺的，不然怎么有资格当益哥的徒弟呢。”</p>
卢卡斯注意到他们的不信任，有些不满道。</p>
“就让你试试吧，要是做的不好的话，你自己考虑一下后果。”李启益眯着眼睛看着卢卡斯，淡淡地说道。</p>
身为他的徒弟，厨艺自然是要过关的。</p>
“知道了师傅，你就看我表现吧。”</p>
“像这种小鱼呢，肉质松散，炸一下它就散掉不成型了，所以最好的做法是裹上粉。”</p>
卢卡斯信心满满地回了一句，将一些米粉倒进装着海蜒的碗中，加了些水，便开始用手不停地搅拌起来。</p>
“加辣的你们吃不吃？”他端起装着辣椒油的罐子询问道。</p>
“加一点吧，油炸的食物要是不加辣会失色不少。”几位女生连连点头，同意吴毅华加辣椒。</p>
卢卡斯加好辣椒，再加上一些盐，就准备继续搅拌。</p>
“不要用手。”吴毅华突然出声道。</p>
“怎么了？”卢卡斯抬头，有些奇怪地看着吴毅华。</p>
“这辣椒油辣味很重，要是用手的话，你的手肯定得辣一晚上啊。”</p>
吴毅华想到之前被辣手的经历，心有余悸道。</p>
那种火烧火燎的感觉，简直就是在受罪。</p>
“辣椒油怎么可能会辣手啊。”卢卡斯一脸好笑地看着吴毅华，觉得他好像在讲一个笑话。</p>
他都不知道做过多少次菜了，怎么可能不知道辣椒油不会辣手这种小常识。</p>
“不会吗，可是我切辣椒的时候就被辣到了，没道理做成辣椒油就不会了吧。”吴毅华有点懵。</p>
“也许，是高温把辣手的东西炸的失去效果了呢。”脑洞很大的刘若依提出了一个听起来还算靠谱的想法。</p>
“有道理，应该是这样的。”</p>
其他女生似懂非懂地点点头，觉得刘若依说的就是真相。</p>
“这跟高温没关系。”李启益出声道。</p>
“没关系？”众人齐齐看着李启益，等着他的解答。</p>