第十一章糊涂人不懂糊菜味

  光头陈峰与扁担王从花园小区回到文化街时，天色已晚。此时文化街上的民工大都回到各自出租房里休息了，街上显得少有的寂静。不过南面姐妹烩面店与北面的老乡饭店都在营业，四川李老头去了老乡饭后，光头陈峰去了姐妹烩面馆吃烩面。

  可正当光头陈峰进姐妹烩面馆的门时，二妹阿云正要打烊去关门，两个人正打个照面。这让二妹阿云冷不防倒唬了一跳。

  光头陈峰这时已经明白店要打烊，扭头走时却被阿云叫住：“现在这么晚，你去那里都也没吃的了。这里面虽没有了，可以做些别的吃一下，好吗？”

  几句有情有味的话说得光头陈峰心里暖暖的，他顿然忘记超体力一天的劳累，一脸高兴地朝眼前这位用一双美丽的眼睛盯着他等待他回答的姑娘点点头。

  二妹阿云也出于礼貌朝他一笑，扭头转身走向厨房，她那扎起乌黑的头发在灯光下闪着油光。

  厨房里的灯又重新打开，二妹阿云挽起粉红的衣袖，系上灰色的围裙，拿起刀开始切菜。

  在里面换衣服换好了的大姐阿出来见一个光头立在那里，马面戴微笑地说：“快先坐着吧。店里还巧有几个馒头，叫妹子给你炒点菜吃，一顿饭也就凑合吃了。”

  一身衣服又脏又臭光头陈峰这时有点不好意思坐在擦得干干净净的椅子上。他虽然在酒鬼小李子等人那里听说过姐妹烩面馆里的姐妹为人大方对人友善，在她这里吃饭可是头一遭。就与她姐妹简短的几句里光头陈峰的心被她们感动了。他刚还没坐稳，大姐阿兰已经给他沏上一壶茶水，并亲自倒好了一杯端在光头陈峰的面前。光头陈峰马上双手相接。

  在厨房里炒菜的二妹阿云猛然间想起了这轰动街上的叫光头陈峰的人，因为她刚才看见这个人头光光，莫不是街上传的打黑恶的英雄。她想着的时候眼睛不由自主地朝厨房门向大厅看，只见这个光头正给她一个侧面，高鼻梁，耳大口端，坐姿端庄。一时看的不转眼珠了，倒把自己锅里菜忘记了，只听大姐在外面喊一声：“菜炒糊了吗，小妹！”

  这时二妹阿云才想起锅里的菜，回头看时，一锅白菜炖粉条子都黑糊糊的了。二妹阿云马上关了火，浇了一碗水，锅里只冒烟。

  大姐很快走进厨房，一连声地埋怨二妹说：“干了几年饭店，也没见你范过一次这样的糊涂，今天你心叫鬼勾去怎地！”

  说得二妹阿云脸如火一般的红，一时又无从回答姐姐，只傻傻地站在那里一副束手无策的样子。

  光头陈峰过来打圆场，一声大笑又不时拍手叫好。说：“我就喜欢吃这样火候大的菜，我这些日子做梦都想有人做这样菜给我吃，今天真是好口福！”

  光头陈峰的一句话说的二妹阿云扑哧笑了起来。

  大姐阿兰看着光头陈峰亲自拿勺舀这黑糊糊的白菜并拿了馒头就着吃了起来，她一脸的不解。她长这么大头一回听说有人爱吃糊的菜。