第九十章 必胜之法

  随着时间的流逝，越来越多的人开始提交作品。</p>

  料理速度有加分项，可以在最后的结算期有额外加成。</p>

  驽马车架来回奔走，又有大量的食材被运到酒与美人的料理区。</p>

  云上真君这回真相信了张伟的话，毕竟料理时间都过去这么久了，食材竟然还在运送。正常的选手，早在几个月前就开始准备了。</p>

  莫渡指挥手下搬运，更多的砂锅灶台被组装上。</p>

  “哥，你要的都在这里了。”</p>

  “嗯，你做的很好。”</p>

  莫渡犹豫一下，随后道：“这些食材等级都不高，还有很多档次很低的食材，凭借这些东西真的能赢吗？”</p>

  “关于这一点，我还真没把握。”</p>

  “啊？”</p>

  莫渡有些惊讶。</p>

  认识这么久，张伟给人的印象一直都是胜券在握，谋而后动。</p>

  今天竟然会说出这么没自信的话来，十分出乎意料。</p>

  “为什么，实验性菜品的原因嘛？”</p>

  “有这方面，今天所做的料理难度远胜以往，而且我真的完全没有把握！另外单挑变群殴，必胜之法也用不了。”</p>

  “必胜之法？什么意思？”</p>

  “字面意思，单挑的话，我必胜！”</p>

  天下何其大，技艺高绝的厨师多如过江之鲤。</p>

  若是别人说这话，莫渡定然嗤之以鼻，但从张伟嘴里说出来，却有一种无法质疑的感觉！</p>

  这是……这种事怎么可能做到！</p>

  看出了莫渡的疑惑，张伟解释道：“其实这招说出来并不太高明，你知道宴席嘛？”</p>

  “宴席？”</p>

  “区别于西式全餐，真正的、大型的那种宴席。”</p>

  “知道，可这和厨师对决有什么关系？”</p>

  张伟应道：“在大型宴席中，上菜的顺序、时间十分讲究，菜品的种类和味道也受到严格的限制，宴席料理的菜品，决不能单纯的追求感官上的刺激。”</p>

  “举了几个简单的例子，在大型宴席中，开胃的水果和饮品，一定要最先出场。例如山楂、木瓜、苹果汁等等，而宴席后部的水果，则是以高甜度和解腻为主。”</p>

  “味道的排列要由轻到重，先登场的菜品一定要清香优雅，能够承上启下。而后登场的味道要更加浓重，起到一锤定音的效果。”</p>

  </p>

  “这些所有的一切都是为了一个词……配合！”</p>

  “配合……”莫渡呆呆的重复了一边。</p>

  “没错，就是配合。再比如说，高级宴席中，清汤永远比浓汤更受欢迎。就是因为汤品出场在中期，过浓的味道会削弱高潮带来的震撼感，而且也会与之前的味道形成冲突。”</p>

  “可是……”</p>

  “我还是没听懂，这些和单挑必胜有什么联系。”</p>

  张伟一扶额，颇为无奈。</p>

  明明已经讲得这么细致了，竟然还没猜到。</p>

  “综上所述，料理与料理之间，存在着极大的联系！或相互冲突、或相得益彰……”</p>

  “若我们善用这种联系呢？”</p>

  “例如我方先品尝，利用味道克制，凭空削弱对手料理的震撼度。”</p>

  “我方后被品尝，利用味道配合，让对手的料理衬托我方，凭空提升震撼度！”</p>

  莫渡恍然大悟！</p>

  原来如此！</p>

  原来厨师之间的较量，竟然还有这种玩法！</p>

  若真按张伟所述，双方从一开始经进入到了不公平的对决中。</p>

  在战略层面上便已经压制住了对方。</p>

  利用味道与味道间的关系……</p>

  妙啊！</p>

  “这……这种事情，真的能做到嘛！”</p>

  “当然，以我以前经历过很多的食……厨师斗技，那时候我就常常琢磨这种事。不过理论是一方面，想要在实际对抗中应用，其实是一件很难的事。”</p>

  食戟之灵！</p>

  在那个世界，对于厨师赌斗十分狂热，并且将其称之为——食戟！</p>

  为了成为食戟世界最顶尖的厨师，张伟经历的食戟多不胜数，而这套必胜之法，就是在食戟之灵中，获取了足够的实战经验。</p>

  让张伟得以完成理论。</p>

  不过这套战法也存在着极大的弊端，使用起来的限制也十分多。</p>

  首先，需要厨师对宴席料理极为精通，对所有的味道克制有极深的理解，并且拥有实际应用的本身。</p>

  其二，需要极其广博的厨艺。能够轻松驾驭各种类型的料理，熟练的制备各种美味。拥有足够的底牌。</p>

  其三，能从观察中的猜出对方的意图。食材准备、料理手法等等，这些都能提供信息，要能发现信息，并且善于利用信息。</p>

  其四，这套战法需要大量的情报，以及随机应变能力，而且需要有大量的食材准备。</p>

  最后，这种方式仅适用1v1，过多的变数会让克制变为笑话。</p>

  张伟缓缓讲述，莫渡眼中崇拜的神色愈甚！</p>

  能达到这种前置条件，本身想取胜也不会是难事吧？</p>

  “哥……即便我并不是厨师，也能感觉出这套理论的伟大之处。”</p>

  “这些并没有什么，只是把自己能利用的，都开发出来，让它们发挥出价值罢了。”</p>

  “不。”</p>

  莫渡轻抚胸口，心情久久不能平静。</p>

  “哥，你的这套理论，已经让厨师斗技变成了笑话。”</p>

  “在您面前，这些比试就和小孩子的游戏一般幼稚，胜负对您已经毫无意义。”</p>

  “可不敢真么说。”</p>

  张伟解释道：“这招只是旁门左道罢了，说穿了一文不值。”</p>

  “很简单的一个例子，再试吃第二道菜品前，用清茶漱口，白面包吸收味道，这些技法直接就被废掉了大半。”</p>

  莫渡看了眼裁判席。</p>

  这些昏聩老者，若没有人提醒，又需要多久才能悟到这一点呢。</p>

  “那这么多人混战，你打算怎么办？”</p>

  “凉拌。”</p>

  张伟一摊手：“那我没办法，听天由命喽。”</p>

  关于张伟没办法这事，莫渡是一个字都不信。</p>

  凭莫渡的了解，张伟绝对不是那种单纯凭借技法的人。</p>

  他的战斗智商堪称恐怖！</p>

  所有的一切，都在他的心里谋划过无数次……</p>

  “颖悟之人，不以拙力取胜。”</p>

  即便是，拥有碾压的实力。</p>