第84章 东北乱炖

  林氏高兴地回答：“有，有，我家菜园子里不但种了白菜萝卜土豆，还种了茄子，豆角，西红柿！我这就去给你摘！”

  孙小七来到厨房，将猪肉洗干净，切成薄片，装盘。

  吱吱将锅碗瓢盆洗刷干净。

  这个时候，林氏带着刚刚从菜园子里采摘的蔬菜走进了厨房。

  一大筐花花绿绿的蔬菜装个整整一篮子。

  三个人一起上，把蔬菜洗的干干净净。

  林氏又拿出了年前腌制的酸菜和去年存下来的红薯粉条。

  孙小七刀功娴熟，她熟练的将酸菜切细丝，挤干水份。然后将林氏刚刚去好皮的土豆切成梭形块儿，豆角切成段，茄子掰成块儿，西红柿切片儿。全部装盘备用。

  与此同时，吱吱将红薯粉泡进温水里，将它泡软备用。

  林氏烧火起锅，孙小七看火候差不多了，将豆角、茄子分别炒，变软出锅。

  紧接着，孙小七往锅放少许油，下葱花姜片爆锅，炒酸菜。加了半锅的水，同时加土豆和豆角。大火烧开，让锅里的汤汁‘咕咚’一段时间之后后转小火慢炖。

  待土豆和豆角变软，加茄子、粉条、西红柿、五花肉。一炷香左右粉条透明，其他也好了。

  厨房里到处弥漫着炖菜的香味。

  吱吱眼馋地望着锅里‘咕咚’‘咕咚’冒着热气的东北乱炖，直咽口水。

  “小七，你做的菜真香！我从来都没有见到过这样美味的菜！”吱吱忍不住说。

  孙小七手中拿着炒菜的大捞勺，对着吱吱和林氏说，“只哪里是我一个人的功劳啊？这锅美味的东北乱炖是婶子，你和我三个人共同的成果！咱们都是付出了劳动的！”

  “小七，你就别谦虚了，要是没有你这个掌勺的大厨，我们娘俩根本就做不出像样的饭菜！”林氏一边找来大盘子盛菜一边说。

  大盘子装不下，林氏又找来了一个盛菜的铁盆。

  一大锅东北乱炖盛了满满的一菜盆。

  红的是西红柿，黄的是土豆，紫的是茄子，绿的是葱花和白菜叶，白的是白菜帮子

  花花绿绿的一大盆，色香味俱全，看起来就很让人胃口大开。

  再加上那诱人的香味从滚烫的菜盆里飘出来。

  还没开吃就知道这菜一定美味十足，几乎会让人吞掉舌头。

  孙小七笑了笑，并没有否认，毕竟她对自己的厨艺还是蛮有信心的！

  “哎呦！我差点忘了！”这个时候，林氏突然拍着自己的脑袋说，“我差点忘了，咱们只顾着做菜了，还没有准备主食！”

  孙小七突然想起了箩筐里还有白面。

  “婶子，你等着，我今天还买了白面，咱们用白面包饺子吃！我现在就去拿！”

  说完这话，孙小七转身就走出了厨房，向正屋走去，因为箩筐放在正屋里。

  一听说马上就有水饺吃了，吱吱脸上的表情更加兴奋起来。

  “娘，咱们有水饺吃了！而且还是白面的！”

  “你个小吃货，一听说有好吃的，立马就变得不像个稳重文静的女孩子了！”

  孙小七来到屋子里，拿起箩筐准备往厨房走去。

  一直躺在箩筐里睡觉的小猫咪闻到了肉香味，已经从睡梦中醒来。

  就在这个时候，吱吱的酒鬼爹爹齐二河拎着一罐子酒走进了家门。

  他一走进家门就闻到了院子里传来的菜香味。