第77章 猪油秘方
进入厨房的常小玉环顾了下灶台上摆放的材料，确实还挺丰富的，但都是一些食材，没有调味料，看来，要做好那道菠萝咕咾肉还是有点难度的。
“嗯，这样吧，我做个偷工减料版的菠萝咕咾肉给你们尝尝，等以后找齐了材料再做正宗的！”
“啊？不会吧，我这可以说是整个贝加大陆食材全齐全的厨房了，还不能满足你做一道菜需要的东西？”乔娜疑惑的看着常小玉，对她说的那个什么古老肉有些好奇，也有些质疑，这个美丽的雌性真的见识过更多的食材吗？
常小玉有点为难，如果现在突然对陌生的几人说自己是从天庭掉下来的，他们会信吗？
还是算了吧，老老实实做个菜给他们尝尝才能让人更信服。
于是，常小玉也不多说了，拿了两个鸡蛋，去屋外的树上折了两个比较结实又不会太粗的树枝，然后利落的将蛋敲进石碗里，将蛋打碎。
“诶，这蛋打碎了还能吃吗？鸟蛋可是非常珍贵的食材，我这一共也才五个……”乔娜看着常小玉说打就打碎的宝贝鸟蛋，心疼不已。
常小玉再次尴尬，她本以为这是鸡蛋，而且鸡蛋可是最寻常的家常食材，没想到贝加大陆上这么稀少，难怪以前自己都没见过蛋类的食物。
“抱歉哦，我不知道这个这么珍贵，不过，我不会浪费的，等下剩下的蛋液我再给你们做一个……”她看了看灶台边的竹筐力，还有几个红艳艳的番茄，“做个番茄炒蛋！”
“番茄……炒蛋？”这两样还能一起吃啊！乔娜感觉自己又学到了新知识，顿时也就觉得那两个蛋用的值得了！
现在常小玉已经将蛋打好放在一边，再挑了一块最嫩的猪里脊，将他们切成小块的，放进蛋液里，然后撒上写盐腌着。
在研制的空荡，又手法娴熟的将菠萝对切，取出其中半个的果肉也切成小块的。
乔娜本想打下手的收拾了灶台上多余的果皮，可常小玉立刻拦下，“等等，这半个掏了果肉的菠萝还有用呢，可以当‘碗’，不仅漂亮而且还能更好的保留菠萝的酸甜美味！”
乔娜再度傻眼，也不敢再动其他东西，只是认真看着常小玉做菜。
“哎呀，你们这的石刀太不方便了，如果有铁的就好了……”常小玉边切着菜边小声嘀咕。
其他人到是没有注意，可站在门边目光一直没有离开过常小玉的安蒂尔眉心再次锁紧……
铁？这不是小玉第一次说起了，看来，小玉对这个叫铁的东西很是了解，他得找个机会好好跟她聊聊！
这时，常小玉的食材也都准备好了，包括已经用滚水烫过，轻松去掉皮，切成块的番茄。
她正想在这个还没有其他油种，只能自己熬猪油的时代再次熬制猪油，可突然发现灶台边有一大碗白白的，厚厚的东西，于是拿起来在鼻子前闻了闻，“这……是猪油？”
乔娜瞪大了眼睛赞赏的看着常小玉，“哇，你果然厉害，这东西可是前不久我刚从草原部落的商贩那花了好多兽皮得来的，他们说这个是从肥猪肉上提炼出来的，做法非常复杂，而是贝加大陆上的首创，用来做菜的话味道会鲜香很多！”
常小玉心中大叹，不会吧！这不是她出到贝加大陆时，就做过的一个非常简单的炼油方法吗？怎么现在还被高价卖来卖去？
不过她也不敢完全断定这方法就是自己做菜时被人偷学的，只能试探性的问道，“那个草原部落的商贩有说是哪里得来的吗？”
“这个当然说啦，否则我也不敢随便就拿来用，谁知道会不会吃坏呢！”
“那是哪来的？”
乔娜有些奇怪，常小玉怎么对这个的出处这么感兴趣，难道这东西有问题？
“这是草原第一大厨，也是我的朋友，花豹族的汉斯发明的，应该不会有问题吧……”
常小玉这下完全汗颜了，“是不是一个中年的，眼睛特别大的一个大叔？”
“对，对，就是他，怎么，你们认识……”
“呵、呵……如果我说这个提油的方法很简单，而且他还是从我这偷学去的，你信吗？”
“啊？不会吧……”乔娜是真的难以置信了，她在贝加大陆的厨师界还是有点地位的，认识花豹汉斯也不止一两天，知道他那人爱吹牛爱炫耀，但是应该不至于偷别人的秘方，这可是他们厨师界大忌啊！
常小玉知道自己几句话别人是不会信的，于是耸耸肩，无所谓的到灶便拿了一个大肥肉，切好，扔进锅里慢慢煎。
趁着煎的时间，她还对乔娜说，“其实也不算是偷学拉，是我在他店里做过一次，也许被他学会了，不过只是觉得这本来是个很简单，也很廉价的方法，他这样拿来到处骗人说方法复杂，还换走你们那么多东西，有些不值当！”
乔娜盯着锅里慢慢熬出来的猪油，猜测的问道，“难道，就是这样把这些我们打算扔掉的肥猪肉放锅里干煎就能熬出那个块状的猪油了？”
“嗯，猪油热的时候是液体状的，等冷却了就会变成块状。”常小玉解释道。
果然，不一会，肥肉慢慢的萎缩成一小粒一小粒的，但是油水却渐渐的多了起来。
常小玉看差不对了，就捞起油渣子，放在一边，然后将刚才腌制的肉从蛋液中捞起来，放入油锅里煎，煎到猪肉慢慢发白时，倒入切好的菠萝，稍微翻炒了几下，就把他们一起盛到“菠萝碗”中。
“好啦，山寨版的菠萝咕咾肉！拿好！”
将菜递给乔娜后，常小玉清洗了一下锅子，然后也放入现成的猪油，熬成液体后，放入番茄，翻炒，等番茄汁水熬出来一些，再倒入刚才腌肉剩下蛋液，不一会，一碗番茄炒蛋也出炉了！
再拿上熬猪油剩下的油渣，常小玉笑眯眯的走出厨房，经过安蒂尔身边时，得意的说，“除了鸡汤，还没尝过本大厨的其他手艺吧！来，今天让你见识见识！”
安蒂尔看着常小玉那嘚瑟的样子，纵容一笑，便跟着属于他的“美食”走入外间。