第182章清蒸多宝鱼

  “家里还有菜没？”</p>

  “没了，去菜市场吧。”</p>

  “好。”</p>

  说起来，四眼仔他们本来还想去租船出海的，那次挣了不少。</p>

  不过现在在菜市场开了个档口，已经成老板了，也就不去遭那个罪了。</p>

  就连在近海捕鱼也没那么勤快了，就早上去抓一次，下午回来就在菜市场看着。</p>

  等吕小鱼到了这边的时候，就看到他们四个坐在档口里，一个胖子，一个四眼，两个瘦子。</p>

  这组合在菜市场姐回头率还不小，一家铺子四个人看，全菜市场也就他们独此一家了。</p>

  一些客人都不敢靠近，怎么感觉这几个家伙不像好人。</p>

  万一问了说不买，这几人会不会拿刀围上来啊。</p>

  吕小鱼手里拎着一个大头菜，一袋子茄子，一块五花肉。</p>

  西西手里拎着一袋子青椒，还有一袋水蜜桃和一袋桔子。</p>

  桔子是给西柚姐吃的，西西说她卡文的时候就喜欢剥桔子。</p>

  正好来这个菜市场了，就来看看他们鱼卖的怎么样。</p>

  一看鱼缸里的老鼠斑和长尾滨鲷都不见了，吕小鱼惊讶道：“可以啊，老鼠斑和长尾滨鲷都卖掉了？”</p>

  几人十分得意：“那必须的，这鱼好卖啊。”</p>

  小巷：“呵呵，呵呵。”</p>

  四眼仔：“老…小鱼，明天去钓鱼吗，可以补货了。”</p>

  吕小鱼摇头说道：“明天不出海，不过如果你有需求的话，我在岸边给你钓一点。”</p>

  明天西西还有课，吕小鱼一个人不太好吧东西往上面运，干脆就不出去了。</p>

  一听这话，四眼仔忙问道：“怎么不出去呢？”</p>

  现在可就靠着吕小鱼他们供货了，不出海，光矶钓能钓几个鱼。</p>

  西西笑着解释道：“明天我要上课，他一个人不好弄，抬不动鱼。”</p>

  “这好办，明天跟我们的船走好了，明天是我和瘦子出海。”</p>

  吕小鱼一想：“嗯，那也行，明天还是四点半起来吗。”</p>

  “嗯，对。”</p>

  “哦，那行，我们先回去了。”</p>

  “嗯。”</p>

  小巷又用夹杂着方言的普通话说道：“路上慢一点开，呵呵，呵呵。”</p>

  那一股子睢普的味道，听的四眼仔三人头皮发麻。</p>

  吕小鱼和西西想挥手来着，不过手上提着东西，招呼了一下就出去了。</p>

  吕小鱼：“家里米还有吗？”</p>

  西西：“有的，上次买的20斤还没吃完呢。”</p>

  吕小鱼：“面呢？要不要买？”</p>

  西西：“买面干嘛，我又不会蒸馒头。”</p>

  吕小鱼：“不煮稀饭喝吗？”</p>

  西西一脸奇怪：“稀饭不是用米煮的吗？”</p>

  吕小鱼就更奇怪了：“你没喝过面稀饭吗？”</p>

  “只有玉米面才煮稀饭啊。”</p>

  得，看样子她老家那边没有喝白面稀饭的习惯。</p>

  吕小鱼将两手的东西挪到一手上面，空出来一只手去掏钥匙，边说道：“等有机会了，我给你做白面稀饭喝。”</p>

  “那不是面糊糊吗？”</p>

  “…”</p>

  将东西都放进后备箱，两人上了车，吕小鱼将车子调了出来，上到大路，一脚油门就去了西西家里。</p>

  提着一堆东西上了楼，西西拿出钥匙开了门，喊道：“姐，我回来啦。”</p>

  “嗯，你先待着，我把这章写完就做饭。”西柚姐头也不回的说道。</p>

  吕小鱼笑道：“西柚姐，你忙你的，今天我来做。”</p>

  西柚这才看到吕小鱼也来了，连忙起身招呼：“小鱼也来了啊，快来坐着，我来做饭。”</p>

  “真不用了西柚姐，别客气。”</p>

  西西也说道：“是啊姐，你忙你的就好了，我和吕小鱼做，呐，这是给你的桔子。”</p>

  如此一来，西柚也就不坚持了，毕竟她的时间太赶了。</p>

  “啊啊啊啊！卡文烦死了，这桔子还挺甜的。”</p>

  厨房里，吕小鱼穿上了西柚姐的围裙，正在收拾着今天的晚饭。</p>

  西西在淘米，正在试水够不够。</p>

  伸出一根手指头放在了水里，看了下指节的位置，然后又加了一点水，又试了一下，嘀咕道：“还有点少啊，再来点。”</p>

  吕小鱼将多宝鱼拿了出来，放在案板上面。</p>

  多宝鱼是扁平的，倒是好放了。</p>

  “西西，菜刀呢。”</p>

  “在下面。”</p>

  “哦哦，看到了。”</p>

  吕小鱼将菜刀拿了出来，还是十八子的呢，寒光闪闪的。</p>

  按住多宝鱼的脑袋，吕小鱼回想了一下鱼该怎么杀，哦对，先放血。</p>

  一刀切尾巴，一刀切胸口。</p>

  多宝鱼“啪啪”的就用尾巴扇了起来，在海里劲儿都不大的，这会儿劲儿还挺大。</p>

  干脆将它丢进了水池，任由它在扑腾，血水哗哗的往外流。</p>

  等上了一会儿，看它不动弹了，吕小鱼才将它拿了出来。</p>

  在肚子上开了一刀。</p>

  咦，内脏呢。</p>

  吕小鱼懵逼了，这东西内脏不在肚子里啊。</p>

  他虽然曾经在饭店打过工，不过真没杀过多宝鱼，杀的都是冻的小黄鱼那些，跟正常的鱼是一样的。</p>

  “西西，你用手机搜一下，看多宝鱼怎么杀。”</p>

  “哦哦，好。”</p>

  西西将电饭锅内胆擦干净，放进了电饭锅里，插上电按下了开关，拿出手机搜了一下。</p>

  “多宝鱼怎么杀，找到了。”</p>

  看吕小鱼两手都是血水，西西就举着手机给他看。</p>

  吕小鱼看了一会儿，恍然大悟：“明白了，原来是这样。”</p>

  这东西的眼睛都跟正常的鱼不一样，内脏分布的也不一样。</p>

  就在鱼鳃下方，那一小块的位置。</p>

  吕小鱼一刀下去，将头切开一口子，伸手一掏，就把它的内脏给掏了出来。</p>

  就一点点，还有两个跟长长的玩意，也不知道是啥，应该是肝脏。</p>

  然后反手将鱼鳃也掏了出来。</p>

  清洗干净后，从它尾部的切口那里把皮拽开，用力一撕，“嗤啦”一下就给撕了下来。</p>

  再把多宝鱼反过来，肚子上的皮也如法炮制，开个口，就给撕下来了。</p>

  将这些东西都丢进垃圾桶，鱼冲洗干净，在背部打上三个花刀，切了些葱姜，铺在上面，装在盘子里。</p>

  “西西，烧一锅开水，这条鱼就清蒸吧。”</p>

  “嗯，好哒。”</p>

  开水烧上，吕小鱼这边又准备起了别的菜，切了些五花肉片，刮了两个土豆，还有三个青椒，准备做个青椒土豆肉片。</p>