自助餐心得

  最近去吃自助餐，我是冲着畅吃大闸蟹去的。

  结发现那边一个冰糖炖橙看起来很好吃的样子。

  只不过好吃的东也太多了，那就不急着拿。

  然后我拿了一个奶酥皮汤。

  本来以为和外面一样，可尝了之后，发现不好吃。

  里面的是三文鱼，煮熟了感觉味道不好。

  还不如生鱼片呢！

  但是自助餐是不能浪费的。

  我也觉得尽量不要浪费。

  虽然是钱买的，可福报还是自己的，能惜福还是好的。

  所以是硬着头皮吃的。

  难。

  当然下吃自助餐，除了自己控制之外，还要准备一点合理浪费法。

  的吃不下去，何必勉呢？

  自己的肠胃起码也是和餐桌上的食物一样尊贵。

  这个比喻当然是不恰当的。

  有人会觉得自己的肠胃当然重要。

  原则上是如此，可正吃起来，往往会让自己的肠胃忍着点。

  这不是委屈了自己的肠胃，等于是自己的肠胃不如饮食了。

  脑子里刻板印是一套。

  起来却是另一套。

  与其这样，还不如合理浪费呢！

  这也是我喜欢吃自助餐的原由，可以转换维，促进考。

  平时没想到的，这时候都会想到。

  我还是蛮喜欢吃自助餐里的三文鱼。

  当然要和梅酒，还有芥末一起吃。

  有一我去一家自助餐厅拿三文鱼，居然告没有酒或者梅酒。

  甚至黄酒和高粱酒都木有。

  这家还是星级酒店呢！

  我当认为不是不会，就是故意在不会查到的地方偷工减，很会敛财的。

  然后就是一性消费，以后也不去了。

  而会自助餐的地方，往往会芥末、酱、醋，酒和梅酒都准备好。

  这都是配套供应的。

  而且吃惯的人，会认为这样的搭配是自然的。

  不然，就是不专业，不正宗。

  梅酒和酒就是化解三文鱼的寒冷之气而搭配的。

  而且有吃客说，点了三文鱼，最好吃冷饮，不然身体会吃不消的。

  太过寒冷了。

  所以说不可能一下子把所有想吃的都吃到。

  是要分几，想好去吃么。

  吃也要有主。

  这样会有规律，吃起来也开心。

  现在是越吃越有心得。

  自助餐是吃得很得心应手了。

  这我就是冲着冰糖炖橙去的，上吃过来，也看过外卖平台，都买不到的，那就吃一啦！

  这家人家还是蛮地道的，大闸蟹不但有姜和醋，还有姜茶供应。

  另外三文鱼也有梅酒辅佐。

  上我拿了四个大闸蟹，又了一只在火锅里。

  但是汁不能喝，一喝就饱。所以尽量用小杯倒。

  然后统计了一下我的饮水量，人家看酒量，我看水量，这在自助餐上很讲究的！

  我估计我的饮水量应该是500毫升上下，700毫升差不多要饱了。

  所以就算不带着量杯去，心里也要有底。

  这一是冲着冰糖炖橙去的，这道菜好像只有自助餐上看得到。

  小有小的好处，现在越来越发现，有时候缺少也是福。

  那么不急着吃（吃来），让我慢生的滋味。

  所以记下上述文字，去吃大闸蟹自助餐啦！！

  走啦！

  20211112