第二百二十一章 制作石磨

  “知道了。”</p>

  几位女生有气无力地回复一声，也没继续在这看风车运行，直接就回去干活了。</p>

  亲密接触失败，她们实在是不想留在李启益这个呆子旁边了。</p>

  “李启益，你这是错过了多好的机会啊。”吴毅华调侃道。</p>

  他是真没想到，李启益居然是这种操作。</p>

  “刚才学会了吗，现在上手试试吧！”</p>

  李启益瞪了多事的吴毅华一眼，直接将这个活交给了他。</p>

  “李启益，我还没学会啊。”吴毅华目瞪口呆。</p>

  “这么简单的事情都学不会，就蠢死你算了。”</p>

  李启益已经慢慢走远了，这道声音从风中飘了过来。</p>

  “我这张嘴啊！”吴毅华觉得李启益肯定是生气了，才想着用这个工作来为难他。</p>

  其实李启益并不是生气了，用风车清理稻壳的事情确实简单，而且他有更重要的事情要做。</p>

  大米虽然有了，但是还少了一样非常重要的加工工具。</p>

  那就是石磨！</p>

  用石磨将大米磨成粉之后，就是面了。</p>

  能用来做米粉米线，还能用来做馒头发糕，可以说很大程度上扩宽了主食的种类。</p>

  更重要的是，可以用来做酒曲！</p>

  本来做石磨是不急的，但是李启益现在对酒的味道想念的紧，只能尽早将石磨做好，好早点喝上酒。</p>

  其实吊脚楼那边，龙舌兰酒正在发酵之中，不过分量并不算太多。</p>

  现在有机会酿制米酒，李启益自然不会错过这个机会。</p>

  李启益拿着工具走到那堆巨石边，又开始凿着一块块巨石。</p>

  其实石磨和石碾是差不多的，都是通过石盘和石砣之间的摩擦力将放在之间的东西磨碎。</p>

  差别就是，石碾只要磨一遍，而石磨却是要磨上很多遍，将放在其中的大米碾成粉碎！</p>

  “李启益啊，你这又是在忙活什么呢？”</p>

  跑去干活的刘若依，这时候又忍不住跑了回来，见李启益又在忙活，很是好奇道。</p>

  “做石磨。”李启益头也不抬地回道。</p>

  “做石磨干嘛啊？”刘若依好奇道。</p>

  现在从稻穗到大米已经是一条龙了，刘若依想不通做石磨有什么用。</p>

  “做成米粉对不对，我从小就喜欢这一口。”旁边正在摇风车的吴毅华有些兴奋道。</p>

  他从小到大，就好这一口。</p>

  “可以做米粉，不过我想先做酒曲。”李启益点了点头，放出了一个爆炸性的消息。</p>

  “酒曲？！”</p>

  两人闻言惊声叫道。</p>

  “如果我没记错的话，酒曲就是用来酿酒的东西吧？”吴毅华双眼紧盯着李启益，生怕他说出个不是来。</p>

  酒的诱惑实在太大了，让他不得不再三确认。</p>

  “对，就是用来酿酒的。”李启益给出了一个肯定的答复。</p>

  “那真是太好了！”吴毅华闻言，顿时就兴奋起来。</p>

  能在这荒野上喝点小酒，看看风景，别提多惬意了。</p>

  “有什么需要我们帮忙的吗？”刘若依也挺感兴趣的，兴奋道。</p>

  她实在是按捺不住自己激动的心情。</p>

  在荒野上能喝到酒，这种事情他以前想都不敢想啊。</p>

  “你们不要干扰我，就是对我最大的帮助。”</p>

  李启益看着兴奋莫名，一惊一乍的两人，无奈道。</p>

  这两个人，一听到酒就激动成这样，简直就跟喝了假酒一样。</p>

  “那你在这慢慢忙，我们就不打扰你了啊。”两人见李启益嫌他们聒噪，讪笑着走了。</p>

  “原来酒曲就是用米粉做成的，我还以为得等不少时间才能喝上酒呢，现在眼看着就能喝上了。”</p>

  走远之后，吴毅华兴奋道。</p>

  “是啊，下午听李启益说喝酒没问题我就知道有酒喝了，但是没想到会这么快。”</p>

  刘若依同样很兴奋，走路都带风。</p>

  他们开始兴致勃勃地讨论，该去哪里喝酒才更有意境。</p>

  恢复清净的李启益，正在那里细心地雕琢着磨盘。</p>

  石磨是由两扇大小一致的磨组成的，李启益在两扇磨的接触面上都錾出排列整齐，密密麻麻的的磨齿，大米磨的更加细碎。</p>

  米磨的越细碎，磨出来的粉就会越细，吃起来更柔滑，没有一点颗粒感。</p>

  完成之后他又在一扇磨上凿了两个孔，一个在中间，一个在旁边一些的地方</p>

  旁边那个是通孔，叫磨眼，是方便粮食从这个孔漏进磨里用的。</p>

  而中间的则是盲孔，连接两扇磨用的。</p>

  它的工作原理，就是将大米倒进上磨的那个孔中，通过两扇磨之间不断的研磨，让米粉从磨的外沿漏下。</p>

  这工作对李启益来说不是特别费劲，只是用了比做石碾多一些的功夫，便将其做好了。</p>

  “李启益，我听说你在做石磨啊，我能帮帮忙吗？”杨雪儿兴冲冲地过来说道。</p>

  在石头上进行雕琢，在杨雪儿看来这是一项很棒的艺术，非常想学到一手。</p>

  “那些稻谷你都处理完了？”正在做最后一点工作的李启益抬头问道。</p>

  “当然完成了，李启益你做的石碾简直就是神器啊，没过一会就能弄出一堆的米来。”</p>

  “你是没看见，当时吴毅华大哥看到这速度都傻眼了，赶紧跑去继续碾米呢。”</p>

  杨雪儿有些得意地说道。</p>

  昨天她们还不太适应，速度不算特别快。</p>

  今天完全适应之后，她们自己也掌握了不少小技巧，速度提升了很多，。</p>

  “处理完了就去拿一筐大米过来！”</p>

  李启益懒得听她吹嘘石碾的神奇，他自己做出来的东西有多厉害他会不知道吗？</p>

  “哦。”见李启益好像有些不满，杨雪儿吐了吐舌头，灰溜溜地就去搬米了。</p>

  “李启益，米带过来了，你不会就把石磨给做好了吧？”杨雪儿扛着米走过来郁闷道。</p>

  “有什么不可以吗？”李启益看着筐中泛红的海稻米说道。</p>

  “你这速度，也太夸张了……”杨雪儿满怀幽怨地看着李启益。</p>

  她还想学着凿石头呢，这下子是没戏了。</p>

  “你来推石磨！”</p>

  李启益抬头就看见了杨雪儿那古怪的眼神，直接拉着他当壮丁。</p>

  “李启益，我做不来啊，你还是找别人吧。”杨雪儿摇头摆手地拒绝道。</p>

  她是来学东西的，可不是来做苦力的。</p>

  “这种活是个人就做得来！”</p>

  李启益哪会给她拒绝的机会，拉着她就走到了石磨边。</p>