第一百三十章 他能有什么事
我在荒野做美食正文卷第一百三十章他能有什么事随便吃了点早点,苏颜对桂枝说道:
“泡点大米吧。”
“啊?泡多少?”
桂枝有些发愣,打从她帮着玉娘,负责给大家做饭之后,苏颜很少会来安排她们做些什么事。
而且,前两天刚刚吃过苞谷饭,今天又要吃米饭?
虽然刚刚收获了一次稻谷,但他们的大米可真不算多。
见到桂枝有些迟疑,苏颜说道:
“不用太多,两三碗吧。”
桂枝没说什么,她原本也是泼辣的性子,只是对上苏颜这个才到她肩膀的半大孩子,她是真心觉得直发怵。
两三碗米其实也已经算多了,一般也就拿个一碗半碗米来煮煮粥,或是和着红薯之类的一起煮。
不过,在这里,基本上是苏颜拿主意的,桂枝就依言把米舀出来,淘洗干净,泡在了盆里。
“段老师,林予贤最近在忙什么?”
苏颜忽然问段亦白。
段亦白正在挽着袖子,在一旁的菜地里刨土,听到这话,他把简单的陶制锄头放下,又手拄着锄头的把,直起身体来,说道:
“大概是在忙着看病人吧,听说最近王老大那边的营地里,生病的人不少,我也有好几天没有见到他了。”
苏颜眉头不由拧了起来,她总觉得这个林予贤不太对劲。
赵恩泰在一旁听了,插了一句,“林医生……不会有什么事吧?”
他这话问得苏颜愣了一下,她皱着眉头,说道:
“他?他能有什么事?”
苏颜的话,让赵恩泰一怔,这话说得,在这个营地,不是人人自危吗?林医生就不会出事?
林予贤与苏颜他们走得这么近,现在又是关键时期,万一,那个王老大迁怒,为难林予贤呢?
不过赵恩泰也只是在心里这么想,并没有不识相地说出来。
玉娘有些沉默,过了一会儿,趁着大家各自忙着,来到苏颜身边,轻声问道:
“苏颜,林医生真不会有事吗?”
苏颜摇了摇头,“应该不会。”
玉娘松了一口气,“那就好,我听你那么说,还以为,还以为……”
“你以为我还记恨他呢?怎么可能。你不用担心,就算我们所有的人都有事,他林予贤也不会有事。”
苏颜的话,似乎意有所指,但玉娘却没有听出来,她反而更担心了。
她瞧着苏颜这个样子,哪里像是把以前的事揭过了,反而像是还记在心里一样。
苏颜淡淡地补充了一句,“玉娘,你一会让人带个话给林予贤,今天我们做螺蛳粉,他要是错过了,就别怪我们不记着他。”
玉娘吃了一惊。
“哦哦。”
她是知道的,林予贤念着吃螺蛳粉好久了,但是酸笋没腌成,稻米也不太多,最主要的是,从自上次林予贤帮着找的人出了岔子之后,苏颜好像一直都不太待见林予贤。
这突然说是要给他做螺蛳粉,这怎么看都觉得不太对劲。
婉儿听到这话,兴冲冲地过来。
“苏颜,真的吗,你真的要给林医生做好吃的?那我们也有口福了?”
苏颜见到她,不由想到这小姑娘,一早起来就努力让自己活泼起来,好调动大家情绪的样子,不由内心微微一软。
不过她还是板着脸,淡淡地说道:
“是啊,趁着现在,想吃就吃,不要像那个谁一样,念到最后也没吃上。”
她看了一眼不远处的赵恩泰,后者也正在默默关注着她和婉儿的对话。
“你不是要吃什么面食吗?也安排上吧,免得了最后徒留遗憾。”
赵恩泰的心情很复杂,他是真想吃一顿面条或是饺子呢,可是听苏颜说这话,心里又有些毛毛地,总觉得那里不对劲。
段亦白全程看着这一幕,不由啼笑皆非。
他来得晚,没见过苏颜刚穿越过来时的样子。
玉娘就深有体会,眼前的苏颜又像刚认识的时候那样了,又别扭又强硬,明明是好心好意,却偏要以毒舌的方式说话。
李小曼的事,终究还是让她有了心结。
螺蛳粉的材料,酸笋是最难弄的。
其它的调料都有,除了米粉要弄,当然还要去摸点螺蛳回来。
没有螺蛳的米粉,还叫什么螺蛳粉呢。
赵恩泰兴冲冲地领命而去。
不管是让人去水边摸螺蛳,还是去集市上换一些,都没有什么难度。
螺蛳这种东西,吃又吃不饱,还很难处理,有那个功夫,还不如上山去挖几块芋头山药什么的,还有果腹。
可是吧,这东西要是做得好了,那又偏偏美味得很,很多人就好这一口。
于是,一些老人小孩,没力气去找别的食物的,总会下河去摸一些来卖,换点吃的也好,再不济,就自己弄熟了吃。
大个的很少人吃,味道不够好,最受欢迎的就是小拇指头大小的那种,放了调料爆炒,那真是一绝啊,吸到嘴唇红肿也舍不得放弃。
很快,赵恩泰就弄了半木盆螺蛳回来了,苏颜让他弄了点香油在水里,好让螺蛳吐沙。
有的石磨,苏颜弄了点小磨香油,虽然量不多,但拿来做调料什么的,还是很不错的。
好像做糖的周芳他们弄了个榨甘蔗汁的东西,苏颜打算哪天去研究一下,弄个能榨花生油菜籽油之类的,弄点菜油出来。
毕竟如今的肉都是狩猎回来的野生动物,油脂少,拿来做菜,完全不够用。
泡好的米,磨成米浆,不能太清。
把米浆加了淀粉和匀蒸熟,像糍粑一样,再塞到一个留了一边竹节的竹筒里。
竹节上小心地凿了几个孔,从另一端一挤,蒸熟的糍粑就从孔洞里挤了出来,像一条条细绳一样。
“啊?原来米粉就这样做出来的啊?”
“我也是第一次见呢,这种圆米粉也叫米线是不是?”
“好神奇啊,啧啧啧!”
“为了一口吃的,大家也都是拼了,这是什么神仙做法呀?”
……
随着米粉做出来,引来了大家的议论纷纷。
“苏颜,这些比较清的米浆怎么办?好像没有那么多淀粉了?”
玉娘有些为难。
大米要是不加水,就不容易磨碎,可是要加了水,就很容易像这样变稀。
“没事,我来处理。”