第21章 是美食啊

  叶清这一觉睡的时间不算太长,几乎是小安儿一醒来,她就睁开了眼睛。

  侧头,就能看到睡到自然醒的小安儿,在手舞足蹈,咿咿呀呀着。

  她一骨碌从炕上爬起来,摸了摸小安儿的小肚子,再给他换了个尿布。

  没有把小安儿,放在嘴里啃得小手拿出来,她笑着说了一声。

  “等着,我这就去给你煮羊奶啊……”

  出来东屋,她取了羊奶,没有先进厨房,而是特意先隔着墙,跟那边的余大娘家说了一声。

  “大娘,我起来了,也睡好了,睡饱了,正要做饭呢。”

  几乎在她的话音刚落下,墙那边就传来余大娘爽朗的声音。

  “睡好了就好,睡饱了就好。勇子媳妇儿,要做饭啊。去做吧,多做点,别太省了。”

  “诶……!”

  笑着应了一声,叶清这才端着羊奶进了厨房。

  先给小安儿热好了羊奶,这才开始做她的饭。

  她们是天亮以后回来的,睡了一觉,她一睁眼,已经过了晌午。

  小安儿的羊奶很简单,直接煮开就能喝。

  她之前尝过一口,没有加去味东西的羊奶,又膻又腥,确实不好喝。

  但,小安儿却喝得愉快,一点也不嫌不好喝。

  说来,当初景越在时,也没有嫌弃过,什么也不放的羊奶味道膻腥。

  想到景越,叶清有一瞬间的走神。

  不知道,他现在在做什么?

  这念头也只是一晃而过,她就没有再多想。

  转而研究起,晌午饭要吃什么来。

  早上回来那有荤有素,有油水,又有营养的疙瘩汤下肚,还挺顶饱的。

  睡了一大觉以后,哪怕错过晌午时候,她也只感觉到一点点饿。

  在意外发现小两口,还留有一大筐的红薯以后,她知道晌午饭要吃什么了。

  她决定了,晌午饭就吃土豆饼和红薯饼。

  红薯和土豆洗干净,也不用削皮,直接放到锅里蒸。

  锅里也不闲着,把剩下的一半猪肉切块,在热水里焯一下。

  撇去浮沫,将干净的猪肉捞出来,放到灶台上的小陶盆里。

  再拿两个大土豆,两个葱头,分别切块,也放在一旁备用。

  蒸好的土豆和红薯,他直接用异能压成泥,再捏成一个个小圆饼。

  刷洗干净铁锅,耗干水以后,就舀了几勺荤油在锅里。

  等油热开,再把捏好的土豆红薯饼,一一放到锅里煎一下。

  不用太长时间,外脆里嫩的土豆红薯饼就新鲜出锅了。

  不用尝,光是闻着那香甜的味道,她就知道保准好吃,跟她记忆里一个味道。

  还记得,不管是末世前,还是末世里,她一有时间,都会做点土豆红薯饼来吃。

  剪过以后的土豆红薯饼,那味道简直绝了,又香又甜。

  真是吃了一个,还想第二个,根本不想停下来。

  她拿来煎土豆红薯饼的油,放的其实不多。

  剩下的,正好拿来炒菜。

  晌午饭一出锅,叶清没有立即开吃,而是分出来了一半。

  端着分出了的这一半,她从墙这边上去,一眼就看到在厨房里忙碌的,余大娘家媳妇儿的身影。

  在不远处,坐着余大娘老两口。

  阳光洒落在老两口身上,给二人涂上了一层金光。

  看上去,真是岁月静好。

  叶清不由的想起一句话:夕阳无限好只是近黄昏。

  “嫂子,做晌午饭啊,好香啊……”

  叶清笑着招呼,余大娘家的媳妇儿转身,也笑着回道:“嗯,做晌午饭呢。妹子,你呢。要是没做,过来吃点吧,我做的不少。”

  “嫂子,饭我做好了。我想吃点香甜的,就做了点土豆红薯饼。做的也不少,给你们送点尝尝好吃不好吃?”

  叶清说着话,把土豆红薯饼,还有炒菜从墙头上递了过去。

  余大娘家的媳妇儿回头看了余大娘一眼,在她点头以后,才接过了土豆红薯饼和炒菜。

  “妹子,你等等,我给你那两个馒头。”

  她麻溜的去了厨房,放下手里的东西。

  揭开大锅盖,拿出来两个大馒头,又舀了早就炖好的杂烩菜。

  “妹子,我家没有炒菜,我就做了杂烩菜,你也尝尝好不好吃。我比较擅长做这个,炒菜做得少。”

  “闻着这菜就香喷喷的,绝对错不了。”

  叶清接过馒头和杂烩菜,跟余大娘说了一声,才从墙上下来。

  余大娘家的杂烩菜里,放了好多东西。

  让她一看,就想起一道菜:东北乱炖。

  她手里这碗菜中,就放着茄子、豆角、排骨、五花肉、鸡块、土豆、葱头,还有青椒和木耳。

  几乎跟她吃过的东北乱炖,差不了多少了。

  没有的是番茄,还有必不可少的粉条。

  她知道她穿越的是一本书,某些事物的出现,就跟她所知道的古代不一样,这些她是不会觉得奇怪的。

  就好比青椒,就是很晚时候,才有的。

  但,在书里很早就有了。

  以前余大娘家做饭是不是这么舍得费油,以及放这么多好东西,她不知道。

  但,今天余大娘做这么丰盛的晌午饭,她是能理解的。

  在经过昨夜那一场恶战以后,怎么能不做美食来表达打退西蛮铁骑的喜悦呢!

  她晌午饭做的多,余大娘家又给了她几乎一顿饭左右的量。

  叶清并没有多吃,更不会让自己吃撑。

  她把自己做的晌午饭留下来,等晚上再吃。

  迟了的晌午饭,吃的是余大娘的这一份饭菜。

  余大娘家的嫂子做的炖菜,油水十足,又好吃。

  让她仿佛又回到了前世末世前,和朋友们坐在宽敞明亮的饭馆里,吃着美味可口的东北乱炖。

  边说笑着,边从玻璃窗里望出去。

  她还清楚的记得,那一天雪下得特别大。

  鹅毛大雪从空中洋洋洒洒的飘落,几乎是顷刻间就给天地换了个颜色。

  到处都是一片雪白,高高低低,错落有致的琉璃世界,美丽又凛冽。

  那是末世前的第一场雪,也是最后一场雪。

  谁也想不到,末世会突然的到来。

  预兆是早就有的,那一年的气候比较反常。

  还不到寒冬腊月,气温就急速下降。

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