第六十二章 展示厨艺 1

  <div id="center_tip"><b>最新网址:www.</b>翌日,慕容嫣然满腔怒火的直奔皇宫,像一团正在火速飞窜的火球。一路上宫女,太监,见者无不纷纷退避三舍。

  她不去御书房或御龙宫找皇上,却朝御膳房而来?这是所有御膳房内人的共同疑问。

  嫣然也无意解释,只是客气的交给最近的一个小太监一张清单,让他去尚食局索拿。再转头望向一边,垂首排排站,个个写满疑问的脸。

  唉!我来厨房有这么不可思议吗?!

  “请问你们当中谁雕工最好?”

  所有人面面相觑,都低头不语。

  “没人吗?我实在有急用,能否出来帮我个帮我个忙?”嫣然看他们闷不吭声,以为是吓到了,故好声好气的再问。

  “奴才秦富有,任御厨三十于载,不知能否帮到慕容小姐?!”只见一个五十出头,微微发福的老太监跨出队列,躬身说道。

  “当然可以了,师傅那就麻烦你了。”现在只要有能雕的人帮她,哪有不好的道理。

  “奴才不敢担,承蒙小姐看的起,是奴才的荣幸。”秦富有恭敬的回道。

  嫣然也不想再和他没完没了的客气,索性随他了。随后便交代他用冬瓜雕刻一只欲降落的白鹤,两只蝴蝶。

  片刻,那个小太监也拿来了嫣然想要的东西。一会儿,整个厨房就忙碌了起来,洗菜的洗菜,烧火的烧火,雕刻的雕刻,一片繁忙景象。

  嫣然把先清洗好的上好桂鱼,用刀面平贴鱼尾,由下而上慢慢的剃下鱼片,同种手法剃下另一片,再仔细的挑出鱼刺,剁成鱼泥。再将少许海参,嫩笋切成碎末,和鱼泥混合,再加入各种调料,姜末,蒜末调和均匀,腌制上一刻钟,使调料入味。

  然后洗净的一只蛋鸭,在二斤左右。在它腹中塞入适量香料,放入紫沙锅内,加入调料,少许水,盖上盖子,在温火上炖。

  又把刚刚的鱼泥搓成三个婴儿拳头般大小的鱼丸,二个比前一种一半大小的鱼丸,最后做一个花包状的鱼丸。

  再取来了一旁的土豆,切成细丝,粗细几乎一致。咋一看还以为是机器切的而非人为的呢!不过这时代还没有机器就是了。

  嫣然直起腰板,纤手捶了捶酸痛的腰,上好的绸缎也纶为她手中的丝娟,用来擦拭淋漓的香汗。哎!真是累!这人还真是闲不得,来这的一年多来,天天养尊处优,她都快成豆腐花了,看得动不得。想以前在家每天做家务也没这般累啊!

  歇息了会,她把鱼丸入锅炸,炸成金黄色捞起,搁在一边;偶后,包上荷叶,连同秦富有雕好的仙鹤入蒸笼蒸。

  她再切下面所要的配色料。切好后,又开始煮汤。所要的材料有花贝,榨菜,鲜艳的玫瑰花瓣。

  煮好后,用特制的器皿漏除杂质,使汤看起来如水般清澈。

  再爆炒土丝,至金黄色,再盛入早已蒸好的事先镂空的仙鹤背部。

  她拿出鱼丸,居中切开。

  嫣然吁了口气。终于快好,最后就是摆盘了。

  她用烫好的小青菜当作小草,有序的依次摆好,菜叶朝同一方向稍稍弯曲,再在‘小草’中间嵌入两朵花和两个花包,也和‘小草’向同一方向稍稍弯移。

  最后捞出沙铞中的鸭子,放入圆盘,鸭头朝下,在下方摆上事先切好的波浪状的丝条,犹如水波。

  嫣然看着自己完美的杰作,笑眯眯的暗谙。最最最后一样,与时代不符的日本寿丝。哼!我就不信,你们见过。

  嫣然把蒸好的米饭放入一个大器皿中,放入适量的盐,味精,紫菜细丝,几滴香油,搅拌均匀。捏成八个大小均一的心型。再在盘中组合成一个大心型。又在其内,用樱桃摆出一个小心型。

  一旁的奴才宫女看的是眼花缭乱,目不转睛。最后一样,更是让他们目瞪口呆。

  随后嫣然让宫女先送过去,自己梳洗一下。

  半晌,她也立刻赶赴御书房。

  早上,易胤凛听小德子说嫣然一早就去了御膳房,他还奇怪她一个千金小姐去那做什么呢。后来才知道她是在做午膳。这让他放心了不少,但他也没有什么心思做正事就是了。

  等啊等,等啊等,没想到他等到午时快过了,也不见她的人影,这让他坐立不安了,担心不已。

  然儿怎么这么莽撞?她一个千金大小姐,怎么可能会下厨?这么晚没来,该不会是汤伤或是割伤了吧?!

  就在他等的心浮气躁,想的胆战心惊,准备冲去御膳房看看时,宫女们端着午膳缓缓而来了。这让他松了一口气,放下满脸担心,刀刻般的俊脸上重染无所谓之态,重新坐回龙椅批阅奏章。

  宫女把手中覆有盖子的盘子,整齐的摆在一边,用来休息的小厅堂的圆桌之上,偶后退下。

  嫣然步入房内,他正在聚精会神的看奏折,毫不好奇桌上之物。这让她有点失望了。

  “易胤凛是不是只要让你惊奇,高兴,都算我赢?”她站在桌案前嗅嗅鼻子,谨慎的问。

  我还是先问清楚的好,省的待会做白工。

  易胤凛睨了她一眼,平静的点点头,又继续批奏折。其实他内心却是满心期待,波涛汹涌,激动之情是溢于言表,此刻输赢对他来说根本就无关紧要了。

  “好,你过来吧!”想到自己精心的设计,她自信的呼喊。

  嗨嗨!易胤凛你就等着认输吧!

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