38楼的听风阁行政咖啡厅原来属于餐饮部管辖，设立行政楼层之后就归属于前厅部了，江大的行政楼层规模宏大，包括了八层楼，从32层一直到38层，房间数量却不多，只有120间，因为一部分单间和标间早已改成了大小不等的套房了。
咖啡厅也在原来的基础上进行了扩大，整整占了大半层楼，设立了专门的热菜和凉菜厨房，饼房，水果制作间。客区包括用餐区、休息区、阅读区、电视电脑区，以及三个中式风格的包房。咖啡厅的隔壁是行政楼层接待台，旁边是一个行政楼层客人专用的自助式商务中心，客人可以凭房卡自己操作电脑、打印机和复印机，免费的。两间分别容纳20人和10的小会议室也在这一层楼。由于江大是塔式结构，电梯井、各类管井和消防通道都设计在大楼中央，各功能区四面环绕，所以38楼四周的落地玻璃很是气派，坐上那里喝咖啡也好，开会也好，都有居高临下，指点江山的感觉，很受高档商务客人的喜爱。没事的时候到那里看一看报纸也是一种独特的享受，好象自己跟玉皇大帝一般，一边腾云驾雾，一边批阅奏折。一个字，爽。
“这里归我管，以后我们多了个地方聊天。”卫国端起一杯冰水对我说。
“我可不敢自己来，兄弟哪能跟你比啊。你是经理，可以签单的，我一个小主管，在酒店喝杯水都要自己掏钱。”我指着桌上20元一杯的冰水说，“就这一杯破水，加两块冰，半片柠檬，酸酸的味道，难吃死了。还要收人家20块钱，你们也太黑了。”
卫国嘟嘟嘴，微微一笑，“你这个人啊，都做了几年酒店了，酒店之道还不懂？就说一听可乐吧，超市里卖2块，我们卖48，24倍，凭什么？”
“你说凭什么？这个东西你不说还好，越说我越生气。好象酒店只是为富人们开的，他们的钱很好赚似的。”
“你说对了一半。小林啦，五星级酒店本来就不是为平头老百姓开的，它有自己的目标客户群。”
“哦，是吗？”我还是不信。
卫国看着窗外，一架飞机正在远处下降，阳光照在银白色的机身上煞是耀眼，“我们的销售对象是到江都来的高端商务、政务客人，还有本地的有钱人和企业。你看那架飞机，每天都有上百人是乘着它到我们酒店来的。”
“这个我不知道，有这么多啊！”
“我查过每天的住客登记表，统计过客人的来源，我们的上帝是腾云驾雾到江大来的。”
“所以，他们有钱，活该被我们宰！”
“不是这个意思。首先是客源群体，我们的市场，给我们付工资的人，衣食父母。你要了解他们的需求。”
“难道他们的需求就是48元一听的可乐？这些人也太有病了，酒店隔壁就有个超市，他们怎么舍不得进去看一看，48块，可以买一大箱可乐了。搞促销的时候，可能还会顺带再送你几瓶雪碧。哈哈。”
“你以为他们不知道，有钱人都不傻，至少不比你我傻。你听过哪个客人投诉酒店的东西贵吗？”
“嗯，我想想，好象还真没有过。”
“为什么他们还是很欣然地坐在酒店里要一听48块的可乐呢？因为酒店为他们提供了喝可乐的良好环境，装修，家俱，植物，背景音乐都是，五星级的氛围和情调，在这样的环境中喝可乐是不是要贵一些才行。”
“你这样说，我有点明白了，可环境就值这么多钱吗？”
“除了舒适的环境，还有我们的服务。服务也是值钱的，对你微笑，问候你，帮你把可乐倒上，一切皆不劳你动手。服务员有工资，奖金，身上有工装，都是钱，全部要计入那一听可乐的成本的。”
“我还以为服务不要钱。”
“那是中国人的传统观念，在西方国家，最贵的就是人工费了。所以手工做的东西要远远贵过流水线大量生产的。什么东西只要是手工，又有品牌的话，一定是天价。”
“老同学，喝过洋墨水的就是不一样，你懂得真不少啊！”
“你知道吗？在我们酒店喝一杯普通的咖啡是58元，在香港的半岛酒店却要98元，差别就在于人家的人工费更高，历史更悠久，半岛有七十年的历史了。”
“七十年，这么久。我才不相信喝咖啡跟历史有什么关系，未必你能喝出七十年的味道？都是一样的咖啡嘛，又不陈年老酒。”
“坐在那样的环境中，喝着同样的咖啡，感觉是不一样的，真的，我试过。这大概就是老爷子说的神秘第六感了。莫明其妙地喜欢上一样东西，或一个人，怎么看怎么顺眼。”
“又说玄了。不过你说的也有道理，每次跟你谈话，总让我学到不少东西，老同学，看不出来，你娃东西挺多的。”
“又给老子戴高帽子了。”卫国这样说，心里其实很受用，出了国，镀了金，眼界就是不一样。如果一直呆在国内，恐怕水平也跟林启东差不多，甚至不如他都有可能。想到这里，他也不觉得意起来。“来，拿只烟给我抽抽。”
人的情绪变化时，往往会要烟抽的。
老实说，我越来越佩服自己的老同学了。在我的眼中，酒店里A级以上的经理大多是只拿钱不做事的，下面的人都做完了，他们只是发号司令，动动嘴皮子。至于总监们就更不用说了，常常闲得连嘴皮子都懒得动，比如说餐饮总监夏洛克，整个就是一个“睡美人”，“成天睡觉的美国人”的缩写，除了每天参加史密斯的早会，每周一次部门经理例会，其余的时间都在房间里跟老婆一起呼呼大睡，床垫都睡坏了好几张。客房部的人都知道，美国人，块头大，破坏力强，怡琴告诉我的。
我们这些员工，一天累死累活的，一个月挣的工资还没他一天的多，你说世上还有天理吗？管理公司也不管，业主方好象也视而不见，都他妈的不是东西。
以前的前厅部经理蒋小姐管理非常的严格，但也只限于严厉的训话，不尽人情的要求，做事情没看她勤快过，跟其他的港台A级经理们一个样，君子动口不动手，光说不练。
酒店的设置也怪，总经理，美国人，几大总监，外国人，A级经理，港台人，其它的，大陆人。简直就是垄断，外加歧视，什么时候我们大陆同胞才能出几个人才，爬到A级或以上的高位啊？
我知道，A级以上是另外一个阶层，暂时还由老外们霸占着，离我们太过遥远，可望而不可及。
综合现在各方面的情况来看，我们全体大陆人的希望只有寄托在金卫国身上了，因为目前只有他离这个目标最近。
金卫国，你小子千万不要辜负我们的殷切期望窝！
事实证明，他确实没有辜负我们的期望。他用自己的实际行动让我们开了眼，从此知道了什么是专业，什么是敬业。连我这个曾经对他最不服气的人私下里都会伸出大拇指，让怡琴笑破了肚皮。
在前厅部，他就是一名超级服务员，麻将牌中绝对的“听用”。行李员忙不过时，他主动上前帮客人提行李，顺便沟通交流，打发客人等待的无聊。客人打不开房门，他只用一分钟就出现在楼层上，用自己的万能卡替客人开门，搞得客人还以为是神兵天降。员工用餐时间，他主动为前厅接待或行政楼层接待换饭顶岗，动作麻利地为客人办理各种手续。至于有投诉时，他更是一马当先，跑在最前面，第一时间扑灭客人心中的怒火。最夸张的是，他还经常替司机们到机场接送客人，顺便再慰问一下远在机场出港大厅里辛苦工作的机场代表们。
酒店所有的VIP接待都由他亲自操刀，全程接待。如果你看到江大里有一个成天忙得上窜下跳的人，一定是他，金卫国先生。
总经理史密斯不是瞎子，一切都看在眼里，记在心头，一个月后专门为他在酒店里开了一间房，供小金长住。这样他在酒店里工作的时间更长了，可以做更多的事，还是拿一样的工资，资本家就是聪明，帐算得比谁都精。只是有一点，大家会慢慢明白过来的，长住酒店是A级或以上的经理才能享受的专属待遇，小金同志的努力应该快有回报了。
我也不是瞎子，天天站在大堂里目睹着老同学跑上跑下，汗水湿透了全身，没有一点感想是不可能的，也是没有良心的。遗憾的是我帮不了他，因为他会的东西我现在还不会，只能站在一旁白看，时间久了，也粗略地会了一点。
什么是专业？用他的话说，大概就是专注于你的事业，一头钻进去，心无旁骛，用尽一切办法搞懂它的全部，然后高效率地表演出来。
什么是经理？就是一个人能顶几个员工用的人，下属会的你都会，还能做得更好。当你有一天练成了三头六臂的功夫，能同时耍几样东西还玩得转的时候，你就是一位很职业化的经理了。
那些外聘人士，高鼻子洋人永远都是高高在上，一副指挥若定的样子，手下人的工作他未必会做，就算以前会做，现在也忘到九霄云外去了。三天不摸手艺生，此话不假。
老同学的事迹还告诉一个铁的事实，当官，尤其是当新官的时候一定要亲力亲为，在显出你本事的同时，也慢慢地把所有的权力都抓到了自己手中。当你有了足够的权力之后，再小放一部分，就是管理书上所说的放权，或授权，群众们会说，这个领导真是高姿态，给我们机会锻炼，培养我们，让我们成长，我们真是崇拜死你了，偶像啊。要是反过来的话，你就死定了。这大概就是当官的学问，掌握舆论。
无论如何，我相信，金卫国的汗水不会白流，他的专业精神必将感染部门里的每一个人，第一个人就是我。
从此以后，他就是我的榜样，我向秦哥申请了更多的杂事，凡是没人愿意做的我都做，最苦最累的我抢着做。保安部的事情做完了，我就去帮前厅部做。当然为了不影响客人的情绪，我要求秦哥给我换上了一套西装，以方便在前厅进出。对客服务要正规一点嘛。
人都是不断的学习中进步的，我也一样，前厅部的知识长进了不少，从此不再是一名普通的保安了。
当然，工作再忙，老婆是不能没时间陪的，至少休息时间要花在她的身上，不然她会有意见，意见多了就会有想法，想法再一多就会被人戴绿帽子，翻院墙。好在怡琴的要求不高，每周陪她逛一整天街就可以了。
我珍藏的《老婆语录》上是这样说的，“我又不要让花钱买东西，就逛一逛，看一看，每件衣服试一试，你不会嫌累吧！”“吃饭就用小面解决，不用生猛海鲜，知足了，我这样的女人你打起灯笼都找不到。不信你试试。”
我敢试吗？借我一百个胆都不敢。
事实也是如如此，那是真的找不到啊。就是有一天在大街上找到了两个小冤家，女的在前快步走，男的在后拼命追，从步行街的这一头跑到另一头，然后又一样的顺序跑回来，象是在游行。我们四个人相视一望，都笑了。
看起来，我们敬爱的金卫国同学终于向王茜雯发起第二次进攻了。<div>