61.刘新华：中国“第一森林有机茶”之父

  摇钱树，又名青钱柳，是我国特有的珍稀植物，属胡桃科青钱柳属植物，高大落叶乔木，状似柳树，主要生长于海拔500-2500米沟谷和山坡阔叶林的高山原始森林里，树高达20-30米，果实圆、形如古铜钱，颜色碧绿，因此得名摇钱树。

  千百年来，青钱柳在降低人体血糖、血压、提高人体胰岛素浓度方面具有神奇功效，但由于幽居深山却不为世人所知，直到20世纪80年代，中国科学家首次在世界上掀开了青钱柳的秘密。这一秘密的发现具有里程碑意义，其开启了世界保健行业的新篇章。

  刘新华：中国“第一森林有机茶”之父

  一片青钱柳，农民看到的是绿色，科学家看到的是科技，而湖南省绥宁县青钱柳科技开发有限公司董事长刘新华却看到了人类的健康和广阔的市场，为此，他造就了中国“第一森林有机茶”，成为“第一森林有机茶”之父。

  在没有污染的神奇绿洲发现神奇

  湖南省绥宁县是国家级自然保护区，曾被联合国教科文组织誉为“一块没有污染的神奇绿洲”，在其境内发现了大面积散生的青钱柳和数量可观的超大型野生青钱柳群落。国内专家经过20多年的研究，测定出青钱柳叶的主要化学成分为多糖、氨基酸、维生素、硒、锌、锗、铁、钙等多种矿物质微量元素，具有良好的防治心血管病和糖尿病等现代文明病的效果。特别是发现青钱柳中还有三萜、甾体类、皂苷、香豆精、黄酮等化合物，这些化合物能有效降低血压、血糖、血脂，同时，对提高人体胰岛素浓度，增强人体免疫力、抗氧化、抗衰老等都有独特作用。

  刘新华看中了青钱柳在保健方面的神奇功效，立志要走出一条青钱柳的保健研发之路。于是，他带领着公司的科研团队历经艰难，艰苦攻关，用自主先进技术，以中华民族五千年绿色药食文化为依据，围绕民族珍稀药材——青钱柳，开发出独具保健功效的青钱柳茶等系列营养健康产品，这一成果不但填补了湖南省内关于青钱柳药食同源物品用于保健食品的科研空白，而且还获得了国家专利（专利号：zl200510031806.8）。

  开启青钱柳的“保健”时代

  经专家鉴定，采用国家专利最新技术成功研制出的青钱柳茶，系纯天然制品，无污染绿色环保，饮用后宁神健脑、滋补体质、调节功能、益智强身，延年益寿，可谓是大自然恩赐的“神茶”。

  湖南省食品质量监督检测所对该茶进行细致的检验，发现青钱柳茶除含有人体必需的钾、钙、镁、磷等常量元素外，还含有对人体保健有重要作用的锰、铁、铜、锌、硒、锗、维生素E、维生素C、维生素B1、维生素B2等矿物质微量元素和营养成分。同时，在降糖、降脂、降压、增强人体免疫力、抗氧化、抗衰老、升高血浆胰岛素浓度等方面有独特功能。

  湖南绥宁青钱柳科技开发有限公司在刘新华的带领下，如今已成为湖南省唯一专业从事特有珍稀植物青钱柳科研、开发、系列产品研制、生产、经营、种苗繁育和基地建设、科技咨询服务、技术培训及其它野生植物研发为一体的综合性研究暨生产服务型企业。目前，公司已通过ISO9001:2000国际品质管理体系认证和国家COFCC（有机食品）认证。企业所生产的青钱柳茶系列产品天然、绿色，符合现代人的消费理念，科技含量高，功效独特，具有较强的民族特色和较高的文化品位，满足了消费人群的不同需求。

  “第一森林有机茶”载誉获认可

  带着良好的定位和优质的产品，刘新华及他的青钱柳系列产品得到了社会各界的广泛关注和高度赞誉。纯天然青钱柳茶一经面世，便“饮”誉全国，远销日本、韩国、俄罗斯、菲律宾、台湾等国家和地区，刘新华和湖南绥宁青钱柳科技开发有限公司也以良好的口碑，成为湖南乃至中国茶行业一面旗帜。

  刘新华说，青钱柳系列产品问世，是一次科学技术的创新，不仅开拓了有机食品行业新领域，引领有机食品消费新时代潮流，更是中国茶行业发展的重大突破，开创了中国森林饮料有机食品和AA级绿色食品的先河，是不折不扣的中国“第一森林有机茶”。

  2007年6月，青钱柳茶被列为人民大会堂指定用茶，公司董事长兼总经理刘新华应邀出席“第三届中国诚信企业名牌发展创新大会暨百业创新英才报告会”，受到九届全国政协副主席孙孚凌等领导亲切接见，并被授予“中国十大创新英才”荣誉称号，同时荣获多项国家级金奖及“湖南名牌农产品”等殊荣。

  借助国家“十二五”的东风，刘新华坚信自己的公司将会在健康产业方面为祖国贡献出更大的成就，为国内外消费者提供更高品质的健康食品，并希望国内外更多具备实力的企业和个人与其携手，共同将青钱柳的事业做大做强，并最终成就一个世界级的新品牌。